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お知らせ
本日は地元の石川県金沢市内でここ数年お世話になっているお客様の新年互例会があった。
毎年お招き頂いている。ありがたい。
この新年互例会が終了後は、従来から気になっていたjR金沢駅にある地酒(日本酒)を飲めるカウンターにて日本酒を飲む。
ここは日本酒、主に地酒を中心に利き酒的な上品なカウンターだ。
価格も決して高額ではなかった。
もともと私自身は日本酒を飲む習慣はなかったが、年齢とともに個人的嗜好の変化があるのかもしれない。
一方、30年前の日本酒の味と現在の日本酒の味が若干異なるようにも思う。
30年位前の日本酒は今ほど鮮麗ではなかったように感じる。
いずれにしても美味しい日本酒であった。
写真はそこの上品なカウンターでの様子。